河南雙獅集團糧油機械有限公司

操作要點

(1)選料

選用籽粒飽滿、無發(fā)霉蟲蛀的角質多的玉米為原料，黃色或白色玉米均可小米加工成套設備。

(2)清選

除去玉米中的石子、鐵絲、草棍等各種雜質，經過直徑6毫米的篩子篩分，除去小粒玉米和泥土，得到籽粒大小均勻的玉米。這道工序使用清選機，既節(jié)省人工，又可得到高質量的玉米籽粒。

(3)脫皮與脫胚

清選過的玉米先進行水分調節(jié)，用熱蒸汽或90℃以上的熱水浸泡3～5分鐘。然后用碾米機或臥式脫胚機將玉米碾破，玉米胚和皮脫落下來小米加工設備，用風選機除去。玉米cha用鋼磨加工成細玉米面。

淀粉糖是我國食品工業(yè)的重要原料，是人們日常消費食糖的有益補充。進入2000年以來，淀粉糖發(fā)展形勢看好，攀升很快。1999年蔗糖產量880萬噸，而淀粉糖僅60多萬噸。市場放開后，蔗糖連年虧損局面越來越重大米加工設備，全國糖業(yè)連續(xù)4年虧損累計100億元。

由此國家制定一些措施，促使淀粉糖大幅度增長，我國淀粉糖2000年度約67萬噸，主要是液體葡萄糖漿和麥芽糖占到60百分之以上，果葡糖漿產量很少，實際產量不到1萬噸，而且產品都為淀粉糖的初級產品。

玉米深加工設備成品要想獲得理想的加工效果，從設備工藝到操作生產每一步都不可馬虎，這樣才能保證加工效益。

一條完整玉米深加工設備生產線對玉米加工廠家重要性?玉米加工生產廠家想要生產高質量玉米食品，以及達到廠家每天想要生產量，就需要有一條完整生產線才可以，完整生產對玉米生產廠家來說太重要了。對于玉米加工廠家來說，想要生產不同的玉米食品，需要采用不同加工工藝，因此廠家就需要建立一臺完整的玉米加工設備生產線，才能保證加工產品的質量，提高生產效率。

同樣產品的獲取也離不開廠家好的管理。這些都是玉米成套生產設備加工的必要因素。合理選擇玉米加工設備，不斷提高生產效率，才能保證產品質量，保證效果事半功倍。組建時需要充分利用原糧比并通過配種提高產品質量，發(fā)揮出玉米設備的加工效果，減少不必要的動力消耗。

成套玉米深加工設備的優(yōu)化組合對于配置玉米加工生產線來說是很重要，加工廠家利潤增加的有效途徑就是玉米粉機生產利潤的降低，

玉米油加工。玉米油應該是我們都非常熟悉的，我們在生活中都會吃到這樣的油，玉米油的健康營養(yǎng)價值相當高，是純粹的食用植物油，其中不飽和脂肪酸量還是非常高的，有著一定的保健功能，可以控制人體膽固醇的增加，減少頸的發(fā)生，長期食用玉米油對健康是很有益處的。現在食用玉米油的人越來越多，市場不斷的在擴大，所以選擇去做玉米油加工項目前景會很理想。

而小型玉米加工設備現在是受到很多的玉米加工廠家使用，小型及機械設備不僅操作方便，加工出來玉米食品樣式多，投資比較小等優(yōu)勢，因此受到很多廠家歡迎使用。

小型機械加工設備的設計不夠合理，有更好的防護裝置，設備在使用過程中一旦發(fā)生物料卡住的現象，操作人員往往用手直接地摳、拉，特別是有些人帶著手套。更容易造成手指被機器絞進去的現象，在使用玉米加工設備之前，一定要熟悉它的設備結構原理和操作規(guī)程，保證加工設備能夠正常生產加工玉米食品。