河南雙獅集團糧油機械有限公司

(4)加水攪拌

往玉米面中加入適量的水大米加工成套設備，在攪拌機中攪拌均勻，攪拌的時間不少于15分鐘，使水分完全滲透到淀粉顆粒中。

(5)成型

這是加工玉米米的關鍵工序。攪拌均勻的玉米面，直接放入玉米米成型機中，經(jīng)加熱擠壓膨化成型。在擠壓機的出料口，經(jīng)過切斷刀，連續(xù)不斷地切成米狀顆粒。切斷刀的轉速一定要調整合適小米加工設備，否則玉米米不是過長就是過短，要盡量使玉米米的形狀與大米相似。

玉米原料在發(fā)酵過程中只消耗淀粉，其它營養(yǎng)成分不僅未減少，而且相對增加，如增加蛋白質，使氨基酸的組成更加合理。DDGS產(chǎn)品經(jīng)測試表明，它含有18種動物生長所需要的氨基酸，亦有作食品添加劑之用的。國內外大量實驗和實際應用表明大米加工設備，DDGS作用牛、雞、魚的混配飼料，增重快、產(chǎn)出高、成本低、效益好。我國DDGS生產(chǎn)是近十年發(fā)展起來的新型產(chǎn)業(yè)，其生產(chǎn)能力較小，據(jù)行業(yè)協(xié)會統(tǒng)計，DDGS年生產(chǎn)能力約25萬噸，還沒有形成大的生產(chǎn)能力，因此根本滿足不了國內飼料業(yè)對蛋白飼料的需要。2001年，蛋白飼料的總需求量只滿足了百分之50，市場潛力巨大。

只有高質量的玉米加工設備才能生產(chǎn)生出高質量好玉米食品，這是毋庸置疑的，所以廠家在進行購買加工設備時，不要只考慮價格，更應該考慮的是機械的配置和質量，這樣才可以有效保證后期玉米加工廠的經(jīng)濟效益。那么，高質量的機械設備要符合哪些基本要求。

1.嚴格選材，好的玉米深加工設備零部件都須是經(jīng)過試驗、驗收合格的，即使一般緊固也應抽樣試驗。

脆皮玉米加工。大也可以做玉米深加工項目，因為脆皮玉米是現(xiàn)在很受歡迎的一種特色小吃品種。脆皮玉米天然有營養(yǎng)，綠色健康，更是非轉基因產(chǎn)品，很符合現(xiàn)代人們的健康飲食文化，從一推出就成功立足市場，需求量相當高。因而，想做玉米深加工項目的話，可以考慮加工脆皮玉米，市場前景還是很廣闊的

目前通過玉米加工設備可以加工產(chǎn)品上千種，產(chǎn)品種類繁多，滿足了市場多樣化發(fā)展的需要。同時，還解決了生物乙醇、玉米胚芽粉、醇胚芽粉飼料、玉米皮噴霧、玉米皮、玉米蛋、麩皮等能源問題。

玉米加工設備操作非常方便，使用靈活。小型加工設備機腔內與物料接觸部分均不上黃油與潤滑劑，確保了加工設備所磨物料的衛(wèi)生、清潔。玉米加工設備運行過程中聲音相當小，機械設備裝配后都經(jīng)過工程人員的試機和嚴格把關，保證了加工設備嚴格達到設計要求，設備運轉時噪音小不會影響周圍環(huán)境，使每個客戶用得放心，而且加工的產(chǎn)品達到細膩、衛(wèi)生的基本要求。