河南雙獅集團糧油機械有限公司

中國各業(yè)變性淀粉需求量年平均遞增速度達到百分之27，遠遠高于中國經濟發(fā)展速度。玉米變性淀粉加工產業(yè)化項目使玉米生產變性淀粉產品的附加值顯著提高，是玉米原值的幾十倍，發(fā)展變性淀粉產業(yè)潛力巨大小米加工成套設備。隨著技術的不斷進步與發(fā)展，變性淀粉是淀粉深加工的必然趨勢。

燃料乙醇

以玉米為原料生產的燃料酒精價格低廉且環(huán)保，而且燃料酒精不會引起汽車發(fā)動機的不良反應，市場潛力巨大。在中國，汽車喝“酒”——玉米替代石油的時代已來臨。

其次，剝殼。對于帶殼的原料，應剝殼后再加入玉米加工機械中小米加工設備，這樣可以提高玉米加工設備的生產能力和加工質量。

再次，破碎。有些原料可以直接放入加工設備內，然而經過破碎、軋胚后再壓榨，可明顯提高加工設備的加工質量。

然后，蒸炒。蒸炒是提高玉米深加工設備加工質量的重要環(huán)節(jié)大米加工設備，常用的方法是先將原料潤濕，然后再經炒鍋干操使原料達到加工設備工藝要求的入榨水分和溫度。

1.一定要選擇好哪種類型加工設備適合自己的廠區(qū)，還要考慮玉米加工設備的質量如何，現(xiàn)在玉米加工市場上，以次充好，以假亂真的小型生產廠家也多的是，購買玉米加工設備要選擇質量好的設備，想要選擇質量好的加工設備就需要到正規(guī)的生產玉米設備廠家購買。

2.玉米加工設備價格問題，一般選擇購買加工設備的廠家，首先要考慮的就是價格問題，每個玉米加工廠家都想用低的價格買到質量較高的，但是面對如今玉米加工市場行情，這種想法明顯不太現(xiàn)實，產品的質量都是有技術成本和材料成本的。但是也并不是說價格越高就能保證設備質量就越好，購買加工設備先不要看價格的高低，要先考慮適合自己的設備。

3.選擇玉米加工設備廠家要看廠家的售后服務如何，一般的小型生產廠家，在將設備賣給客戶以后，就與自己沒有任何關系了，幾乎沒有售后可言。而正規(guī)的專業(yè)生產玉米加工設備廠家不僅產品質量過關，而且還可以對客戶進行操作培訓以及對產品進行維修。

玉米加工廠家進行購買玉米加工設備時，要優(yōu)先考慮用料，傳統(tǒng)的加工設備，以期達到更高的經濟效益。

不管是通過設備加工哪一種玉米產品，操作過程中要按照正確的操作方法，要懂的設備工作原理，這樣才能提高玉米食品的質量。那么，玉米加工設備生產廠家加工玉米粉的步驟及原理是什么呢?

玉米加工設備采用擠壓酶化的方法，將脫坯去皮的玉米加工成酶化了的玉米粉，并有筋密結構的黃金玉米粉。增強了筋密度，增強了玉米粉的柔韌性，使玉米粉做出的水餃具有了易煮和耐煮的特性，在食用時與雜糧面粉混合其效果更佳。