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2023-10-17 09:09:13
中國(guó)玉米加工業(yè)雖然起步較晚,從20世紀(jì)80年代幾十萬(wàn)噸消費(fèi)量到90年代以每年10百分之的速度快速增長(zhǎng),如今開(kāi)發(fā)了上百個(gè)產(chǎn)品,2005年工業(yè)消費(fèi)達(dá)1100萬(wàn)噸,所占玉米總消費(fèi)比例亦從百分之0.5增長(zhǎng)到了百分之13.4。雖然玉米深加工產(chǎn)品眾多,但主要集中于乙醇、淀粉及化工醇等相關(guān)領(lǐng)域玉米加工成套設(shè)備。
淀粉加工業(yè)
隨著中國(guó)淀粉工業(yè)的發(fā)展,對(duì)淀粉的需求正在增長(zhǎng),而淀粉加工業(yè)中玉米淀粉所占比重也在不斷增加,行業(yè)高層人士估計(jì)未來(lái)五年內(nèi),中國(guó)玉米淀粉產(chǎn)量料平均年增百分之5-10,因食品添加劑需求增加。
(3)玉米片:是一種快餐食品,便于攜帶,保存時(shí)間長(zhǎng),既可直接食用,又可制作其他食品小米加工設(shè)備,還可采用不同佐料制成各種風(fēng) 味的方便食品,用水、奶、湯沖泡即可食用。
(4)甜玉米:可用來(lái)充當(dāng)蔬菜或鮮食,加工產(chǎn)品包括整穗速凍、籽粒速凍、罐頭三種。
(5)玉米啤酒:因玉米蛋白質(zhì)含量與稻米接近而低于大麥、淀粉含量與稻米接近而高于大麥,故為比較理想的啤酒生產(chǎn)原料 。
總之,玉米加工設(shè)備在加工前進(jìn)行預(yù)處理工作,可以有效提高加工設(shè)備的加工質(zhì)量和加工效率。因此,玉米加工廠家在以后的生產(chǎn)工作中,要做好玉米原糧的預(yù)處理工作,這樣可以保證加工設(shè)備的生產(chǎn)質(zhì)量,減少雜質(zhì)對(duì)玉米加工設(shè)備造成的磨損,提高設(shè)備的使用壽命。
玉米加工生產(chǎn)過(guò)程也是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程,根據(jù)所需成品類型和質(zhì)量的不同,有很多的工序和注意事項(xiàng)。在這個(gè)過(guò)程中各道工序環(huán)環(huán)相扣、缺一不可,每一個(gè)環(huán)節(jié)都不可忽視。
同樣產(chǎn)品的獲取也離不開(kāi)廠家好的管理。這些都是玉米成套生產(chǎn)設(shè)備加工的必要因素。合理選擇玉米加工設(shè)備,不斷提高生產(chǎn)效率,才能保證產(chǎn)品質(zhì)量,保證效果事半功倍。組建時(shí)需要充分利用原糧比并通過(guò)配種提高產(chǎn)品質(zhì)量,發(fā)揮出玉米設(shè)備的加工效果,減少不必要的動(dòng)力消耗。
成套玉米深加工設(shè)備的優(yōu)化組合對(duì)于配置玉米加工生產(chǎn)線來(lái)說(shuō)是很重要,加工廠家利潤(rùn)增加的有效途徑就是玉米粉機(jī)生產(chǎn)利潤(rùn)的降低,
管理制度化,措施規(guī)范化,作業(yè)行為標(biāo)準(zhǔn)化,是玉米加工設(shè)備生產(chǎn)管理的基本要求。要求操作人員,平時(shí)要養(yǎng)成習(xí)慣,定時(shí)的檢查、維護(hù)設(shè)備的部件、結(jié)構(gòu),不斷提高管理人員素 質(zhì),做好玉米設(shè)備管理、操作、維修保養(yǎng)等崗位的培訓(xùn)工作,結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際組織職工認(rèn)真學(xué)習(xí)操作規(guī)程,了解設(shè)備的構(gòu)造、性能和用途。
玉米深加工設(shè)備主要適用于中、小型糧食加工廠,食品、化工、飼料等多種粒狀、粉狀物料的分級(jí)和篩理,具有篩理面積大,外形美觀,安裝方便等優(yōu)勢(shì)。
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