河南雙獅集團(tuán)糧油機(jī)械有限公司

(6)烘干

從成型機(jī)出來(lái)的玉米米大米加工成套設(shè)備廠，含水量仍然很大玉米加工設(shè)備，容易粘連成塊，須進(jìn)行冷卻，使粘連的米粒散開，然后放入烘干機(jī)進(jìn)行烘干。烘干機(jī)內(nèi)的溫度控制在200℃左右，烘至含水量百分之5以下。

(7)篩選

用孔徑1.5毫米的篩子進(jìn)行篩分，除去粉末、碎米和大顆粒、粘連粒，使米粒整齊均勻。

(8)包裝

經(jīng)篩選的玉米米立即用塑料袋定量包裝，包裝規(guī)格根據(jù)需要而定小米加工設(shè)備?？梢栽谟衩酌嬷屑尤胄←溍妗⒍姑娴入s糧面，制成富含各種營(yíng)養(yǎng)的“營(yíng)養(yǎng)米”。

中國(guó)玉米加工業(yè)雖然起步較晚，從20世紀(jì)80年代幾十萬(wàn)噸消費(fèi)量到90年代以每年10百分之的速度快速增長(zhǎng)，如今開發(fā)了上百個(gè)產(chǎn)品，2005年工業(yè)消費(fèi)達(dá)1100萬(wàn)噸，所占玉米總消費(fèi)比例亦從百分之0.5增長(zhǎng)到了百分之13.4。雖然玉米深加工產(chǎn)品眾多，但主要集中于乙醇、淀粉及化工醇等相關(guān)領(lǐng)域。

淀粉加工業(yè)

隨著中國(guó)淀粉工業(yè)的發(fā)展，對(duì)淀粉的需求正在增長(zhǎng)大米加工設(shè)備，而淀粉加工業(yè)中玉米淀粉所占比重也在不斷增加，行業(yè)高層人士估計(jì)未來(lái)五年內(nèi)，中國(guó)玉米淀粉產(chǎn)量料平均年增百分之5-10，因食品添加劑需求增加。

們對(duì)玉米、稻米、小麥等多種主食進(jìn)行了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用的各項(xiàng)指標(biāo)對(duì)比，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，玉米中的維生素含量非常高，為 稻米、小麥的5-10倍，而特種玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又高于普通玉米。甜玉米的蛋白質(zhì)、植物油及維生素含量比普通玉米高1-2倍，“生命元 素”硒的含量則高8-10倍，所含有的17種氨基酸中，有13種高于普通玉米。

在進(jìn)行生產(chǎn)加工玉米時(shí)，雜質(zhì)未清除干凈，尤其是硬質(zhì)雜質(zhì)，不僅會(huì)降低產(chǎn)量，而且還會(huì)影響到玉米糝的質(zhì)量，還會(huì)會(huì)加重玉米深加工設(shè)備的磨損，降低其使用壽命，加重廠家的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。因此，玉米加工廠家不僅要認(rèn)識(shí)到硬質(zhì)雜質(zhì)的危害，還要采取一定的措施來(lái)避免。

加工廠家通過(guò)玉米深加工設(shè)備可以生成玉米糝、玉米面等健康的食物又有高的營(yíng)養(yǎng)，

該玉米深加工機(jī)械可生產(chǎn)精制玉米粉(口感細(xì)膩，細(xì)度可達(dá)120目)、多種玉米顆粒(玉米糝)。玉米胚芽、玉米皮等產(chǎn)品。工藝流程：玉米—篩選—潤(rùn)水—脫皮—脫坯—篩分—提胚—玉米糝—磨粉—裝袋。玉米經(jīng)過(guò)清理篩去除雜質(zhì)進(jìn)入潤(rùn)水提升機(jī)，在潤(rùn)水提升機(jī)中使玉米加工表皮浸水濕潤(rùn)后進(jìn)入儲(chǔ)料箱，再進(jìn)入脫皮破碎機(jī)，玉米脫皮破碎后經(jīng)錐篩提粉后進(jìn)入提胚機(jī)分離胚芽和皮，去皮去胚芽后的玉米糝進(jìn)入粉碎機(jī)磨粉后由接料器出料口流出。